Almette

Przepis

Bowl to taka misa mocy, która skrywa wiele pyszności i zdrowia. Nasz bowl po brzegi wypełniony jest pysznymi i zdrowymi produktami. Taką misę mocy można zjeść i na lunch i na kolację. Możecie spakować ją do pracy czy szkoły. Zmieniajcie produkty na takie, które uwielbiacie, bawcie się kolorami i smakami, rozpieszczajcie się kulinarnie 🙂

1. Na patelni, na lekko podgrzanej oliwie rumienimy pęczak z sezamem, doprawiamy go solą i pieprzem.
2. Tak przygotowanym pęczakiem wypełniamy miskę.
3. Do miski dodajemy granat, awokado pokrojone w paski, pokrojoną w piórka cebulę, pokrojone pomidory, oliwki i liście sałaty.
4. Na koniec dodajemy po dwie solidne łyżki serka Almette oraz kapary.
5. Całość oprószamy sezamem, solą i pieprzem.
6. Bowla polewamy sosem, który przygotowujemy energicznie mieszając ze sobą wszystkie składniki (oliwę, miód, musztardę, wyciśnięty sok z limonki i starty na małej tarce lub posiekany imbir).