Kanapka z puszystym serkiem Almette śmietankowym, pastą jajeczną, liściem sałaty i plasterkiem żółtego pomidora
Czas przygotowania 10 min
Porcja dla 1 osób
David, Kucharz, pasjonat podróży i gotowania.
Składniki
1 serek puszysty Almette śmietankowy
4 jajka
1 łyżka majonezu
cienki szczypiorek
liście sałat
1 żółty pomidor
chleb wiejski pszenno-żytni na zakwasie
sól, pieprz
Drukuj przepis
Przepis
Jajka ugotuj 8 minut i od razu zahartuj w lodowatej wodzie.
Obierz jajka ze skorupki i posiekaj. Wymieszaj z majonezem oraz dwoma łyżkami puszystego serka Almette śmietankowego. Dodaj posiekany szczypiorek, dopraw do smaku solą i pieprzem.
Pomidor pokrój w cienkie plastry.
Chleb pokrój w kromki ok 1,5 cm grubości. Posmaruj pozostałym serkiem, połóż liście sałaty oraz pastę jajeczną i plastra pomidora.
Przykryj drugą kromką i zjedz.
Do takiej podstawowej pasty można dodać np. awokado, szprotki, przyprawy, świeże zioła, rzeżuchę, wędzonego łososia lub świeżego ogórka.
Do takiej podstawowej pasty można dodać np. awokado, szprotki, przyprawy, świeże zioła, rzeżuchę, wędzonego łososia lub świeżego ogórka.